曦苑花坊教学餐厅实训基地位于学院图信综合大楼西侧3层4层露台，面积约为1227平方米。2023年10月曦苑花坊教学餐厅建成，餐厅主要用于酒店管理与数字化运营、工商企业管理、大数据与会计等专业的教学实践与课程实训。

餐厅有悟稻•备餐区、拾光•餐饮服务实训室、教学中心、花晨月夕、流年似水等教学区域，将课程内容融合形成新标准，以教学运营实践提升新高度，把深化产教融合推向新台阶，凝练酒店管理与数字化运营理专业特色优势；以教学餐厅为载体，编制《烘焙制作与原理》等课程的活页式工作手册，构建理实一体化形以师傅为引领的“师带徒”创新教学实践，以探究实景教学方法形成沉浸式体验教学模式。开设的专业核心课程有《餐厅服务技能》、《宴会设计》、《烘焙制作与原理》、《创新茶饮》、《手作咖啡》、《中西餐烹制》等。

曦苑花坊教学餐厅的建成实现了在真实的工作环境，融“岗，课，赛，证，创”五位一体的综合育人模式，激发学生的学习潜能和兴趣爱好，促进人才培养质量提升及专业的高质量发展。

（更新时间：2024年8月5日）